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유기농고추 당도

  • 파주친환경 고추 자연자연 농장
  • 2024-08-02
  • 조회수 3605
대표님 안녕하세요?
유기농 홍고추 당도가 대략 얼마나 나올까요?
일반농법 보다는 높긴 할텐데(미인품종이던가 당도높인 개량종이 5브릭스 정도라 들었습니다)

오늘 숙성 하루된 홍고추를 재보니
9.5brix에서 9.9brix까지 나옵니다. 이정도면 유기농 평균치에 해당 될른지요?
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