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저만의 은행삶기

  • 조옹
  • 2024-10-25
  • 조회수 6679
텃밭농 몇년간의 시행착오 끝에 드디어 만족스려운 은행삶는법을 터득한거 같습니다. 9번으로 테스트하니 잘 죽습니다.
3kw전열기 1개 농사용전기3kw 110리터 통에
삶았습니다.
참고하시기 바랍니다.

10081200 은행21.5kg 연수가득넣고 110도로 삶기시작
10081600 끓기시작
10081630 팔팔 끓음.덮은비닐이 배가 불록해짐
10081700 105도로 변경
10110955 110도로 변경.비닐배볼록해지면
10111010 담기
♥️총70시간 73.5L 얻음(=1.5L*49병)
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