유기마늘 제초 걱정? 그런 것 없다

잡초제거
안녕하세요.잡초가 없는마늘밭을 보니까 후련하네요.
동영상에서는 잘모르겠는데, 마늘이 20cm쯤됬을때 복토를 하신다고하셨는데,
비닐위에 복토를하는지, 아님처음부터 비닐를 덮지않았으셨는지?
궁금해서 여쭤봅니다.