default_top_notch
default_top
-
조대표 따라 관수 시스템 만들기
2,000평 내외에서 유용하게 활용할 수 있는 관수시스템을 만들었다.
5톤 물통 1개, 600L 물통 2개, 1500w 농업용 유체펌프(전기우물펌프) 1개, 580w 유체펌프(자동) 1개로 구성된 농업용 관수시스템을 만들었다. 총 비용은 약 250만원 소요되었고, 이 설비로 2,000평 내외의 농장을 운영하는데 적당할 것으로 판단한다. 전체 면적을 한번에 관수하지 않고 약 500평 단위로 나눠서 순차적으로 운영한다면 더 큰 면적에서도 운영이 가능하다. 현재 자닮 농장도 동일한 설비로 운영되고 있다. 스프링쿨러를 한번에 6개까지 무리없이 운영할 수 있다. 시스템 제작에 필요한 부품과 도구는 지역에 농자
-
PLS 문제 자닮 천연농약으로 뛰어넘자!
자닮오일과 자닮유황에는 농약잔류가 없다. 농약허용물질목록관리제도(PLS)가 본격 시행되는 2019년을 대비하여 자닮 천연농약으로의 대 전환을 제안한다.
2019년부터 식약청에서 농약허용물질 관리제도(PLS)를 전면적으로 시행한다. 식약청에 등록된 460여가지 농약 중에 작물별로 허용된 화학농약은 정해진 잔류기준을 적용하고 이외의 농약은 잔류농약 허용기준이 0.01ppm까지 낮아진다. 또한 농약살포 횟수와 출하전 살포조건도 강화되어 화학농약을 사용하는 농가에게 상당한 위험 부담을 주고 있다. 이러한 상황에서 자닮오일과 자닮유황에는 잔류농약이 일체 없어 PLS 문제를 극복하기 위해 노력하는 농가들에게 강력한 대안이 되고 있다. 자닮오일과 자닮유황은 현재 [친환경농어업 육성 및 유기식품
-
와 쉽다~ 대형 연수기 직접 만들자!
지하수 중에 일부 경수가 있다. 이 물을 농약물에 적합한 물로 만드는 연수기를 만드는 과정을 소개한다.
물에 칼슘과 마그네슘, 철분 등의 양이온이 과하게 들어간 물을 경수(센물)이라고 한다. 이런 물은 증발하면 흰색가루가 남기도 하고 철분이 많은 물의 경우는 붉은 색이 남기도 한다. 연수인가 경수인가를 자닮오일 테스트를 통해서 바로 알 수 있다. 물에 약간의 자닮오일을 넣어봐서 물색이 맑은 채 전혀 변화가 없으면 연수이고 물이 탁해지면 경수라고 보면된다. 전국적으로 지하수가 경수인 경우가 종종 있다. 이런 경수는 자닮식 천연농약의 물로는 적합하지 않다. 경수를 농약물로 사용하면 농약이 전착력이 현저하게 떨어지고 약흔과 약해가 발생할
-
번행초 - 산야초 즐기기
서양에선 흔히 뉴질랜드시금치라 하며 갯시금치라고도 한다. 샐러드를 해서 먹거나 살짝 데쳐 나물로 무쳐 먹는다. 시금치처럼 볶음요리나 잡채 등에 활용해도 좋다. 튀김이나 된장국에 넣어 끓여 먹어도 된다. 철, 칼슘, 비타민 A 및 카로틴 등의 성분이 풍부하다. 민간에서는 전초를 위염·위궤양·위산과다 등의 위장병 치료와 자궁질병 등에 이용한다
번행초(Tetragonia tetragonoides)는 바닷가 모래땅에서 자라는 여러해살이풀로 기거나 비스듬히 벋어나가며 덩굴처럼 가지를 친다. 털은 없으나 자잘한 돌기가 전체에 나 있다. 잎은 어긋나게 달린다. 삽날처럼 생긴 잎은 두툼하고 가장자리는 밋밋하다. 줄기와 잎은 잘 부러지며 끈적끈적한 흰 즙이 나온다. 꽃은 봄부터 가을까지 노란색으로 핀다. 잎겨드랑이에 1~2개가 꽃자루 없이 붙어 달린다. 겉은 녹색이고, 안쪽은 노란색인 꽃받침 5개가 꽃잎 역할을 한다. 꽃받침통엔 4∼5개의 가시 같은
-
약값 아낀 돈으로 소고기 사줘야지
전북 김제 이한경, 문명진 품목:수도작 면적:16만평 초저비용 5년차
늦게 농사를 시작하다 보니 좋은 논들은 다른 사람들이 다 하고 16만평 중에 경지정리 안 된 땅이 절반이다. 논은 반듯반듯한데 용배수로가 제대로 정비가 안되서 물과의 전쟁이다. 엔진양수기가 열여섯대, 경운기 양수기가 네 대, 트랙터 뒤에도 양수기를 설치한다. 세 사람 중에 막내 문명진 님이 물 관리를 전담한다. 염수선을 충실히 하고 평당 50주를 심었는데 논이 꽉 찬 느낌이다. 남들은 많이 심어야 많이 먹는다고 1200평 한필지에 모판 80개 정도를 심는데 비해 이한경, 문명진님은 모판 60~70개로도 충분하다. 방제는 일 년에 두
-
삼총사 – 공동작업하되 역할 분담은 확실히
전북 김제 이한경, 문명진 품목:수도작 면적:16만평 초저비용 5년차
피는 안 섞였지만 세 사람이 한 형제같이 농사를 짓는다. 큰 형님은 모내기와 이앙기 담당, 이한경 님은 논갈이와 트랙터 담당, 막내 문명진 님은 물 관리와 양수기, 드론, 판매 담당이다. 16만평 논농사에 쌀로 250톤 정도의 수확이 나오는데 농협수매나 공공비축미 수매는 하지 않고 개인택배, 식당, 병원, 도매거래처에 전량 직거래를 한다. 세 사람이 공동 작업을 하고 자기 논에서 나온 수확은 자기가 가져가는 식으로 분배를 한다. 공동작업의 체계를 탄탄히 하기 위해서 법인체 구성을 고민하고 있고 모자란 부분을 채워가면서 우직하게 삼총
-
벼 종자 대량 염수선 시스템을 소개합니다
전북 김제 이한경·문명진, 품목:수도작 면적:16만평 초저비용 5년차
김제 이한경, 문명진 님은 다른 큰 형님과 셋이서 16만 평 논농사를 종자 선별부터 수확, 도정, 판매까지 공동작업을 한다. 문명진 님이 전북 농업마이스터 대학에서 수도작을 공부하면서 종자 선별의 중요성을 깨닫고 염수선을 하는데 소금물 풀고 염수선하고 물 버리고 다시 헹구는 과정이 너무 힘들었다. 보다 못해 뭘 만드는데 소질이 있는 이한경 님이 대량 염수선 시스템을 만들었는데 한 번에 80kg의 벼 종자를 염수선 할 수 있다. 40kg 종자를 염수선하고 세 번의 헹굼을 거치면 30kg의 충실한 종자가 얻어지는데 염수선의 핵심 포인트
-
16만 평, 약 치다 죽을 거 같아서 드론 방제 시작했다
전북 김제 이한경, 문명진 품목:수도작 면적:16만평 초저비용 5년차
16만 평을 둘이서 치파랠리를 메고 방제를 하다 보면 열흘이 걸렸다. 어느 날 이러다가는 약하다 죽을 것 같아서 중단하고 들어와 버렸다. “우리 드론 사자~” 하고 바로 나가서 할부 계약서에 사인하고 1800만 원짜리 드론을 사버렸다. 자격증도 없이 드론 조작을 하다가 날개를 부러뜨리고 나서야 학원에 등록하고 드론 조정 자격증을 땄다. 드론 약통 10ℓ에 자닮유황 250ml, 자닮오일 500ml, 백두옹 1리터, 돼지감자 1ℓ를 넣고 나머지는 물로 채워서 2필지(2400평) 방제를 한다. 16만 평을 방제하려면 수 십 번 드론을 띄
-
연꽃 - 산야초 즐기기
뿌리는 살짝 데쳐 샐러드로 하거나 조림, 튀김, 초절임 등을 해서 먹는다. 열매는 조려 먹거나 밥에 넣거나 죽을 쑤어 먹고, 잎은 덖어 차를 만들거나 밥 또는 고기를 감싸서 삶는데 이용한다. 쪄서 익힌 뿌리는 비장을 튼튼히 하고 식욕을 돋우며 혈을 보익하고, 열매는 심기를 기르고 신장을 보익하며 비장을 보하고 장을 수렴하는 효능이 있다
연꽃(Nelumbo nucifera)은 연못이나 논밭에서 주로 재배한다. 뿌리줄기가 옆으로 뻗어나가며 가을부터 굵어진다. 마디가 있고 속에 여러 개의 구멍이 있다. 뿌리줄기에서 나온 기다란 잎자루에 40cm 내외의 커다란 둥근 잎이 달린다. 잎자루에는 가시가 있고, 잎맥은 방사상이며 잎은 물에 잘 젖지 않는다. 7~8월에 홍색 또는 흰색 꽃이 꽃자루 끝에 한 개씩 달린다. 팽이 모양의 꽃턱에 여러 겹의 꽃잎이 돌려붙고, 많은 수술이 난다. 꽃자루에 가시가 있다. 꽃이 지면 꽃턱만 남는다. 위 평편한 면에
-
약용버섯 이야기(162): 맛비늘버섯
맛비늘버섯은 맛좋은 식용버섯일 뿐만 아니라 항염작용, 항종양작용, 노화방지작용, 고지혈증방지작용, 위암방지작용을 가진 약용버섯이기도 하다.
약용버섯 이야기(162): 맛비늘버섯 맛비늘버섯(Pholiota microspora)은 일반적으로 Pholiota nameko 또는 짧게 nameko(ナメコ)로 알려져 있는데, 황갈색을 가진 작은 버섯으로 갓 위에 약간 끈적이는 점성물질(젤라틴)로 덮여 있다. 맛비늘버섯은 일본에서 개발하여 널리 재배하는 버섯으로 흔히 부르는 일본어 이름 “나메꼬”(nameko)란 “점성의, 끈적이는 버섯”이라는 뜻이다. 된장국과 여러 볶음 요라나 냄비요리에 사용하는 버섯이다.여러 다른 나라에도 소개되었는데 미국에도 알려지기 시작하여 맛이 좋은 탓인
-
성장 단계별 다양한 액비 활용법
광주광역시 강경국 품목 : 청양고추 면적 : 하우스 2,000평 초저비용 3년차
쇠비름의 효과를 알고 나서는 쇠비름이 풀로 보이지 않는다. 보일 때마다 가져와 말려두고 쓴다. 그냥 통째로 넣고 액비를 담아봤더니 나중에 걸러 쓰는 게 너무 힘들어서 이제는 모든 액비 재료는 마대에 담아 통에 넣어 쓴다. 마대에 가득 담아 넣어두면 나중에는 부피가 1/4 정도로 줄어든다. 강경국 님은 모든 작물 잔사를 그대로 하우스에 넣어주기 때문에 주변 하우스에서 작물 잔사를 말려서 태울 때 그 재를 가져와서 마대에 넣어 액비를 담는다. 쇠비름 액비와 작물 잔사 재로 만든 액비는 열매 수확 전에 하우스 한 동 기준으로 20리터씩
-
딸 셋 아빠를 춤추게 하는 한마디 “음~~~, 아빠 흙냄새 좋다”
광주광역시 강경국 품목 : 청양고추 면적 : 하우스 2,000평 초저비용 3년차
자닮 강의를 들을 때 ‘토양은 내 농업의 역사다’라는 말이 좋아서 노트에 적어놓고 좌우명으로 사용하고 있다. 어느 날 하우스에서 로터리를 치고 나왔는데 둘째 딸이 “음~~~ 흙냄새 좋아” 하고 다가오는데 너무 기분이 좋았다. 하우스 농사를 오래 한 지역이라 흙에서 좋지 않은 냄새가 나는 곳이 간혹 있는데 어린 딸이 흙냄새가 좋다고 하니 내 하우스가 흙이 많이 좋아졌구나 하고 절로 흐뭇해졌다. 딸만 셋이라 전라도식 표현으로 ‘달서이’라는 닉네임으로 자닮 온라인 활동을 하고 있다. - 동영상 보기 (2분)
-
수단그라스 초생재배와 볏짚으로 하우스 토양관리
광주광역시 강경국, 품목 : 청양고추 면적 : 하우스 2,000평 초저비용 3년차
부모님이 경작하시던 하우스 2,000평을 사서 직장 다니면서 농사를 짓는 강경국 님을 만났다. 부모님께 물려받을 법도 한데 부모님의 노후자금 보장과 다른 자녀들 간의 상속 문제를 방지하기 위해 주변 시세대로 제 가격을 주고 부모님께 구매했다는 말이 일단 신선했다. 직장 생활을 하면서 농사를 짓기 때문에 관리상의 문제로 2,000평 모두 청양고추로 품목을 단순화했다. 우연히 자닮 동영상을 보고 초저비용 농업을 알게 되어 하나하나 연구하면서 실천하고 있다. 농사짓기 시작한지 얼마 되지 않아서 봄 작기에는 열무나 가지 등 이것저것 심어보
-
미생물·바닷물·천매암 우린 물로 수확량 30% 증대 효과, 겨울 가온도 필요 없어
광주광역시 강경국 품목 : 청양고추 면적 : 하우스 2,000평 초저비용 3년차
봄 작기를 포기하고 수단그라스를 심어서 토양 만들기를 하면 그만큼 소득이 줄어들 법도 한데 가을 작기에 30% 늘어난 수확량으로 소득은 변함이 없다. 보통 청양고추를 10킬로 박스에 담아 출하를 하면 박스가 가득 차야 10킬로가 되는데 강경국 님의 고추는 두껍고 채즙이 많아서 박스 윗부분에 공간이 많이 생긴다. 검수하시는 분이 몇 번씩 박스를 뜯어 저울로 재보고 고개를 갸우뚱거리고 동네 형님도 고추 잘 못 담은 것 아니냐고 타박을 하는데 분명 저울 눈금은 10킬로를 넘긴다. 고추가 이렇게 두껍고 채즙이 많아 무게가 많이 나가니 수확
-
[곤충 이야기] 국화잎혹파리
화훼해충
국화잎혹파리파리목 혹파리과 О 학명 : Diarthronomyia chrysanthemi AhlbergО 영명 : chrysanthemum gall midgeО 크기 : 몸길이 2~2.5mmО 기주 : 국화О 분포 : 한국, 카나다, 영국, 아르헨티나, 콜롬비아 등 성충은 파리형태로 매우 가늘고 긴 다리를 가지며 몸길이가 2~2.5mm 정도로 오렌지색과 붉은 색을 띤다. 암컷은 100여개의 미세한 흰색의 알을 국화 신초에 산란한다. 3-16일 후 알로부터 구더기 형태의 유충이 부화하여 국화 조직 속으로 뚫고 들어가 가해한다. 가해를
-
은행 삶은 물과 자닮오일 조합으로 진딧물과 노린재, 개미까지 완전 박멸!
광주광역시 송명호, 블루베리, 깻잎 등 텃밭 500평, 초저비용 1년차
평생 교직에 몸담으셨던 송명호 님은 학교 재직시절부터 체육관 뒤나 울타리에 취미로 농사를 지어오셨다. 정년 후 3년 전부터는 본격적으로 텃밭 농사에 뛰어들었다. 처음부터 화학비료나 농약은 사용하지 않고 벌레가 먹거나 병이 오면 그대로 뽑아내고 한 두 번 따먹는 거로 만족하며 살았다. 작년 11월에 우연히 유튜브를 보다가 평당 천 원대로 천연 농약을 만들 수 있다는 걸 알고 바로 전화해서 자닮교육을 신청했다. 교육을 받고 나서 엉겅퀴에 진딧물이 번성하는 걸 보고 은행 삶은 물과 자닮오일을 리플렛에 나온 진딧물, 응애 방제약 만드는 비
-
자닮식 방제와 액비 활용, 효과 대만족
광주광역시 송명호 블루베리, 깻잎 등 텃밭 500평, 초저비용 1년차
자닮 교육에서 배운 대로 산야초 액비와 음식물 액비, 깻묵 액비를 만들었다. 은행잎과 은행 열매는 일부는 삶아서 뜨거울 때 용기에 담아 뉘어서 보관하고 일부는 통속에 넣고 통째 발효를 시킨다. 삶고 난 은행과 은행잎 찌꺼기도 버리지 않고 두더지 구멍에 한 줌씩 넣어주니 두더지 기피효과도 있는 것 같다. 500평 텃밭에 20여 종류의 작물이 있는데 자닮에서 배운 그대로 만들라는 것은 만들고 천연 농약은 리플렛에 나온 농도 그대로 재서 만들어 사용하니 효과 백퍼센트다. - 동영상 보기 (3분)
-
김형진 님의 어린잎 채소 재배력
전북 김제 김형진 품목: 어린잎채소, 토마토 면적 : 어린잎채소 300평, 토마토 700평 유기농 3년차
3주 동안 어린잎 채소를 재배하는 전 과정을 한번 따라가 보자. 김형진 님은 하루에 모판 300장 정도를 준비하는데 먼저 모판을 깨끗하게 씻어야 한다. 세척기가 200만 원 정도 하는데, 고압분무기를 이용해서 직접 만들면 36만 원에 만들 수 있다고 한다. 깨끗하게 씻긴 모판에 상토를 넣는데 이웃 어르신이 아무 때나 시간 날 때 300개 정도를 만들어놓으면 한꺼번에 수레에 싣고 파종하는 곳으로 이동한다. 파종은 손으로 직접 하는데 씨앗 종류별로 크기도 다르고 무게도 달라서 기계화가 힘들다. 손으로 파종하고 나서 파종된 모판에 자닮유
-
어린잎 채소 농사에 관심 있는 분들 보세요
전북 김제 김형진 품목: 어린잎채소, 토마토 면적 : 어린잎채소 300평, 토마토 700평 유기농 3년차
어린잎 채소 모둠은 하루에 200개 정도 판매가 되는데 100g씩 담아서 3,000원을 받는다. 300평 어린잎 채소 하우스에서 1년에 1억 4,000만 원 정도의 매출이 나오는 셈이다. 고정 지출로는 포장재 값이 일 년에 2,000만 원, 상토가 1,200만 원, 종잣값이 1,000만 원 좀 못 들어가니까 세 사람 노동으로 1년에 1억 정도는 남는다고 보면 된다. 이토록 괜찮은 농사이지만 김형진 님은 새로운 공동체 지원농업(CSA)에 대한 준비로 어린잎 채소 농사를 그만두고 새로운 보금자리를 조성하려고 준비하고 있다. 안정된 판로
-
원추리 - 산야초 즐기기
어린 싹을 데쳐 초고추장에 무치거나 갖은 양념을 해서 먹으면 부드럽고 달착지근한 맛이 그만이다. 꽃을 따서 튀김을 해먹거나 꽃술을 따 버리고 쪄서 쌈을 싸서 먹거나 밥을 지을 때 얹어서 먹기도 한다. 맛은 달고 성질은 서늘하다. 습열을 제거하는 효능이 있어 가슴이 답답하고 밤에 숙면을 취하지 못하는 경우에 효과가 좋다
원추리(Hemerocallis hakuunensis)는 우리나라 산이나 들 어디에서나 볼 수 있는 백합과의 여러해살이풀이다. 전국에 가장 넓게 분포하는 백운산원추리를 비롯해 큰원추리, 노랑원추리, 홍도원추리 등이 있다. 원예종인 왕원추리 종류는 꽃이 클 뿐만 아니라 꽃잎이 주황색에 노란 줄무늬가 있다. 뿌리는 방추형의 덩이줄기로 되어 있다. 잎은 폭 1.5~2.5cm에 길이 80cm의 선형으로 2줄로 마주나고 둥글게 휘어진다. 7~8월에 노란색 꽃이 긴 꽃줄기 끝에 모여 핀다. 근심을 잊게 하는 풀이라 하
-
[곤충 이야기] 참취수염진딧물
특용작물 해충
참취수염진딧물노린재목 진딧물과 О 학명 : Uroleucon fuchuense (Shinji)О 크기 : 몸길이 3~4mmО 기주 : 각종 진딧물О 분포 : 한국, 일본, 중국, 몽고, 러시아, 유럽 등 몸은 적갈색이며, 머리에는 이마혹이 발달하여 그 안 쪽이 거의 직선이며 바깥쪽으로 향하고 , 여기에 3개의 긴센털이 있다. 배의 등판에 피부딱지가 옆으로 줄지어 있다. 뿔관은 끝으로 갈수록 가늘어지는 원기둥 모양이며, 끝부에 그물무늬가 있다.
-
파종단계 자닮유황 1,000배액 연속 살포로 입고병 발생 줄어
전북 김제 김형진 품목: 어린잎채소, 토마토 면적 : 어린잎채소 300평, 토마토 700평 유기농 3년차
경수채, 다채, 청경채 등 채자가 들어가는 채소나 콜라비 같은거는 기본적으로 달작지근해서 어릴때부터 벌레가 많이 달려든다. 김형진님은 화학농약이든 천연농약이든 기본적으로 농약 하는걸 주저하기 때문에 벌레가 생기면 다 갉아먹기 전에 빨리 베어버리는 것을 원칙으로 한다. 그리고 다른 잎에 퍼지는걸 막기 위해서 벌레가 잘 생기는 채자 들어가는 채소 종류는 다른 잎과 일정한 거리를 두고 재배한다. 처음에는 방제방법도 모르고 기본적으로 농약 하는 걸 싫어해서 초토화 될 때까지 아무런 대책이 없었는데 자닮유황을 사용하고 나서 해결의 실마리가
-
농민과 소비자 연대로 자급자족공동체 꿈꾼다
전북 김제 김형진 품목: 어린잎채소, 토마토 면적 : 어린잎채소 300평, 토마토 700평 유기농 3년차
7년 전에 귀농해서 김제에 귀농하신 분들 모임을 했더니 총 280명이나 되었다. 그런데 지금은 농사를 지어서 먹고사는 분들은 열 손가락 안에 꼽을 정도로 줄어들었다. 농사로 먹고사는 자급자족 공동체를 생각하면서 그 기초작업으로 현금흐름이 가장 빠른 작목인 어린잎 채소를 재배하기 시작했다. 어린잎 채소가 알려지기 전에는 소비가 전혀 없어 몇 달씩 전주 길거리에서 노점 좌판을 차리고 어린잎 채소를 팔기도 했다. 지금은 로컬푸드 매장에 교육도 다니고 여러 곳에 매장 설립에도 관여하면서 생산방식에서나 판로에서나 안정을 찾아가고 있다. 김형
-
어린잎 채소를 아시나요?
전북 김제 김형진 품목: 어린잎채소, 토마토 면적 : 어린잎채소 300평, 토마토 700평 유기농 3년차
새싹채소나 어린잎채소를 많이 들어봤지만, 그 차이가 뭔지 잘 모르는 경우가 많다. 발아된 지 일주일 정도 지나서 먹는 채소를 새싹채소라고 하고, 3주 정도 지나 본잎이 나올 때 수확하는 것을 어린잎채소라고 한다. 김형진 님은 어린잎 채소를 생산하는데 9~15가지 종류의 채소를 무게와 맛, 생육 조건을 따져서 골고루 재배한다. 주로 샐러드나 비빔밥 재료, 중국집 음식 위에 고명으로도 사용되는데 로컬푸드 몇 군데와 주변 식당, 꾸러미 등을 통해 전량 판매가 된다. 1년 365일 생산하는데 겨울철에는 난방비 절감을 위해서 최소한의 가온만
item28
메인 기사목록
default_bottom