PLS 문제 자닮 천연농약으로 뛰어넘자!

자닮오일과 자닮유황에는 농약잔류가 없다. 농약허용물질목록관리제도(PLS)가 본격 시행되는 2019년을 대비하여 자닮 천연농약으로의 대 전환을 제안한다.

2019년부터 식약청에서 농약허용물질 관리제도(PLS)를 전면적으로 시행한다. 식약청에 등록된 460여가지 농약 중에 작물별로 허용된 화학농약은 정해진 잔류기준을 적용하고 이외의 농약은 잔류농약 허용기준이 0.01ppm까지 낮아진다. 또한 농약살포 횟수와 출하전 살포조건도 강화되어 화학농약을 사용하는 농가에게 상당한 위험 부담을 주고 있다. 이러한 상황에서 자닮오일과 자닮유황에는 잔류농약이 일체 없어 PLS 문제를 극복하기 위해 노력하는 농가들에게 강력한 대안이 되고 있다. 자닮오일과 자닮유황은 현재 [친환경농어업 육성 및 유기식품

조대표 따라 관수 시스템 만들기

2,000평 내외에서 유용하게 활용할 수 있는 관수시스템을 만들었다.

5톤 물통 1개, 600L 물통 2개, 1500w 농업용 유체펌프(전기우물펌프) 1개, 580w 유체펌프(자동) 1개로 구성된 농업용 관수시스템을 만들었다. 총 비용은 약 250만원 소요되었고, 이 설비로 2,000평 내외의 농장을 운영하는데 적당할 것으로 판단한다. 전체 면적을 한번에 관수하지 않고 약 500평 단위로 나눠서 순차적으로 운영한다면 더 큰 면적에서도 운영이 가능하다. 현재 자닮 농장도 동일한 설비로 운영되고 있다. 스프링쿨러를 한번에 6개까지 무리없이 운영할 수 있다. 시스템 제작에 필요한 부품과 도구는 지역에 농자

와 쉽다~ 대형 연수기 직접 만들자!

지하수 중에 일부 경수가 있다. 이 물을 농약물에 적합한 물로 만드는 연수기를 만드는 과정을 소개한다.

물에 칼슘과 마그네슘, 철분 등의 양이온이 과하게 들어간 물을 경수(센물)이라고 한다. 이런 물은 증발하면 흰색가루가 남기도 하고 철분이 많은 물의 경우는 붉은 색이 남기도 한다. 연수인가 경수인가를 자닮오일 테스트를 통해서 바로 알 수 있다. 물에 약간의 자닮오일을 넣어봐서 물색이 맑은 채 전혀 변화가 없으면 연수이고 물이 탁해지면 경수라고 보면된다. 전국적으로 지하수가 경수인 경우가 종종 있다. 이런 경수는 자닮식 천연농약의 물로는 적합하지 않다. 경수를 농약물로 사용하면 농약이 전착력이 현저하게 떨어지고 약흔과 약해가 발생할

모를 크게 키우는 이유

충남 아산 정선섭 품목 : 벼 면적 : 25,000평 경력 : 유기농 44년차

간척지 논을 몇 개 합쳐 놨더니 논 한단지가 7,000평이다. 면적이 넓다 보니 논에서도 파도가 생긴다. 높낮이 차이가 나거나 모 크기가 작거나 하면 파도에 밀려 쓰러지기 때문에 모를 크고 튼튼하게 키우는게 중요하다. 모가 크면 물관리를 깊게 할 수 있고 물관리를 깊게 하면 풀도 덜 나고 모가 개장형으로 큰다. 줄파종을 해서 평당 50주 정도로 심으면 평균 두세 개 정도가 심어지는데 한 달만 있으면 30개로 가지치기를 한다. - 동영상 보기 (8분)

심어놓은 놈보다는 가지 친 놈이 이삭이 좋지

충남 아산 정선섭 품목 : 벼 면적 : 25,000평 경력 : 유기농 44년차

이앙기 두 대로 모를 심는데 한 대는 평당 50주, 새로 산 것은 평당 55주를 심는다. 적게는 한주가 심어지고 평균 두 세주가 심어지는데 모 한 개를 심어놓으면 저놈이 살까? 하는 걱정이 드는데 알아서 가지를 친다. 결과를 보면 심어놓은 것보다는 가지 친 놈이 이삭이 좋다. 한 두 주를 심어놓으면 부채꼴 모양으로 개장형 분얼이 되기 때문에 공기 순환이 잘 되고 문고병에도 강하다. 물관리를 깊게 하면 초기에 가지를 치지 않고 하지 지나서 장마철이 시작되면 그때 가지를 치기 시작하는데 늦게 가지를 치면 비료 손실이 적어서 이삭 거름

30센티 넘게 자란 튼튼한 오엽모로 모내기하고 심수관리

충남 아산 정선섭 품목 : 벼 면적 : 25,000평 경력 : 유기농 44년차

재래식 모판에다 43일을 키운 모의 크기는 30센티를 훌쩍 넘어 있었다. 육묘장 바닥에 유박을 뿌리고 그 위에 마대를 덮고 나서 줄파종한 모판을 깔았는데 30센티 넘게 자란 모는 모판을 뜯어내기도 쉽고 모판 가장자리나 한가운데나 큰 차이 없이 골고루 튼튼하게 자라 있다. 일주일 전에 육묘하우스에 물을 끊으면 트럭이 육묘하우스에 들어와서 모판을 싣고 논에 나가 그대로 심으면 되기 때문에 노동력도 크게 절약할 수 있다. 43일 키운 모판은 잎이 벌써 다섯 개가 나오고 키가 크기 때문에 물관리를 깊이 할 수 있어서 풀도 덜 나고 헛가지를

비파나무 - 산야초 즐기기

연중 잎을 채취해서 말리거나 덖어서 차로 마신다. 수육 끓일 때 넣으면 고기의 잡냄새를 없앨 수 있다. 열매는 생과로 먹거나 샐러드, 주스, 잼을 만들어도 되고 과육은 요리에 활용한다. 설탕과 버무려 효소를 담그거나 술에 담가 숙성해서 마셔도 좋다. 폐나 위의 열로 인한 기침·가래와 구역질을 멎게 하고 위열로 인한 구취를 다스린다

비파나무(Eriobotrya japonica)는 중국이 원산지인 늘푸른나무로 남부지방에서 관상수 또는 과수나무로 심고 있다. 잎은 거꾸로 된 넓은 피침형이며 가지 끝에서 촘촘히 어긋나게 달린다. 가장자리에 얕은 톱니가 있고 표면은 윤기가 난다. 뒷면에는 어린가지처럼 솜털이 나 있다. 10∼11월에 흰색 꽃이 원추꽃차례로 가지 끝에 달린다. 꽃받침과 꽃자루에는 연한 갈색 털이 빽빽하다. 꽃잎은 5개이며 꽃에서 향기가 난다. 열매는 원형 또는 타원형으로, 지름 3∼4cm이고 이듬해 6월에 붉은빛

발상의 전환 - 진딧물만 보지 말고 개미를 보자

전남 나주 김양수 님. 품목 : 하우스 포도 1,400평 버섯 700평, 무농약 7년차

5월이 넘어서면서 하우스 포도밭과 고추에 진딧물이 극성이다. 너무 바빠서 방제할 틈이 없을 때는 좀 쉬운 방법을 생각해보자. 진딧물이 번성할 때는 항상 진딧물을 나르는 개미들이 발견된다. 김양수 님은 진딧물 방제하기가 힘들어서 혹시 개미를 없애보면 어떨까 하고 엉뚱한 생각을 해 보았다. 포도밭 하우스 안에 개미가 돌아다니는 길목이 있는데 시중에서 파는 개미 유인제를 개미 통로 군데군데에 놓아두었더니 며칠 후에 개미가 없어지는데 놀랍게도 진딧물도 같이 없어진다. 포도 하우스에서 효과를 보고 나서 고추 하우스에도 실험해 봤더니 역시 효

백두옹 중탕액과 식초의 혼합으로 민달팽이도 완전박멸!

전남 나주 김양수 님. 품목 : 하우스 포도 1,400평 버섯 700평, 무농약 7년차

김양수 님은 실험정신이 투철하다. 문제가 생겨서 이렇게 해보면 되지 않을까 싶으면 바로바로 실험해본다. 농장에 버섯을 따서 담고 나르는데 필요한 플라스틱 바구니가 많은데 그 아랫부분에 민달팽이가 많이 생긴다. 여기에 버섯 파리 방제에 사용하는 백두옹 중탕액과 식초를 혼합해서 뿌리면 확실한 민달팽이 방제가 된다. 20리터 충전식 분무기에 백두옹 파우치 팩 1개(약 100ml 내외)와 시중에서 파는 2배 식초 500ml 한 병을 섞어 민달팽이에 뿌리면 10분에서 20분 사이에 바로 효과가 나타난다. 백두옹만 뿌렸을 때는 효과가 나타나는

이제는 선택이 아닌 필수, 필환경 시대에 바라보는 고대 농법

현대 농법이 과거보다 효율적이라 할 수 있을까. 효율의 방향과 범위는 어디까지일까? 자연을 훼손하지 않고도 충분히 자급자족과 잉여 농산물 생산이 가능한 농법을 소개한다.

요즘 필환경이라는 단어가 떠오르고 있다. ‘필환경’이란 자연환경과 우호적이어야 한다는 선택적 개념인 ‘친환경’보다 훨씬 절박한 의미로, 보다 나은 삶을 위한 친환경이 아니라 생존을 위한 필환경이라는 급박한 문제의식에서 나온 말이다. 지금까지 인류는 자연을 대상화시켜 개발이라는 명목으로 자연 파괴의 길을 걸어왔다. 지금은 그 상황이 도를 넘어 자연과 공존이냐 공멸이냐의 심각한 지경에 이르렀다. 급기야 자연재해의 역습은 시시각각 세계 여기저기에서 인간을 위협하고 있다. 1997년 봄에 발생한 20세기 최대 규모라는 엘리뇨 현상은 12월

[천적 이야기 16] 칠성무당벌레

천적곤충

칠성무당벌레딱정벌레목 무당벌레과 О 학명 : Coccinella septempunctata LinnaeusО 학명 : seven-spotted lady beetleО 크기 : 5∼8.5mmО 기주 : 각종 진딧물, 나비목 유충 등О 분포 : 유라시아에서 아프리카 북부 지방까지 몸은 짧은 달걀 모양이고 몸 전체가 됫박을 엎어놓은 것 같다. 머리는 검은색이지만 이마의 양쪽에 비스듬한 노란빛을 띤 흰색의 무늬가 있다. 머리 나비는 앞가슴 나비의 1/2이며, 점무늬가 촘촘히 있다. 앞가슴등판의 앞뒷모서리는 모가 나며 등면은 상어껍질

약용버섯 이야기(159): 항암작용을 가진 버섯 모음(그 첫째)

약용버섯 이야기(159): 항암작용을 가진 버섯 모음(그 첫째)1. 이끼볏짚버섯 Agrocybe paludosa(J. Lange) Kuen. & Romagn. 갓은 1.5-4cm 크기를 가지고 둥근 산 모양이다가 차차 편평해 지고 때때로 넓은 동출부를 가진다. 엷은 회색 색조를 가진 윤기없는 황갈색이고 습기 있을 때 습윤성의 매끄러운 갓을 가진다. 건조하면 주름이 진다. 조직(살)은 얇고 단단하며 창백 한 색깔이다. 주름살은 대에 완전 붙어 있고 촘촘하다. 처음에 엷은 갈색이다가 차차 성숙하면서 칙칙한 갈색이 된다.대는 1.5-4c

[곤충 이야기] 꼬마까마귀부전나비

과수해충

꼬마까마귀부전나비나비목 부전나비과 О 학명 : Satyrium prunoides (Staudinger)О 크기 : 앞날개 길이 14mmО 기주 : 복숭아류О 분포 : 한국, 중국 북동부, 아무르 등 앞날개의 길이는 암컷이 약 14mm이다. 꼬리 모양의 돌기는 길다. 날개의 앞면은 흑갈색이고 뒷면은 흑회색이다. 앞뒷날개 뒷면에 흰줄이 있는 안선두리가 더 한층 흑색으로 수놓여 있다. 뒷날개 뒷면의 중앙에 W자형 흰줄이 있다. 바깥선두리 바로 안쪽 등홍색 띠의 안쪽은 흑점으로 경계되어 있다.

백두옹 중탕액으로 버섯 파리 완전 해결!

전남 나주 김양수 님. 품목 : 하우스 포도 1,400평 버섯 700평, 무농약 7년차

버섯 파리 애벌레가 버섯을 뚫고 들어가 구멍을 내 버리면 상품성이 없어서 버섯을 팔지 못한다. 버섯 파리 방제를 할 때 기존에는 전기 물끓이기에 필요할 때마다 백두옹을 넣고 끓여서 사용했었는데 아주 번거로웠다. 그래서 건강원에 백두옹을 진하게 내려달라고 해서 파우치팩으로 만들어두고 저온저장고에 넣고 사용하니 1년 내내 백두옹 걱정은 안 하고 살 수 있다. 3kg짜리 백두옹 3봉지를 한솥에 고아서 파우치 팩 100개가 나오는데 충전식 분무기에 물 20리터, 백두옹 파우치 팩 1개를 넣어서 사용한다. 버섯 파리가 보인다 싶으면 한 달에

인동덩굴 - 산야초 즐기기

꽃을 샐러드로 먹거나 그늘에서 말리거나 꿀에 절여 꽃차로 만들어 마신다. 술에 담가 우려 마셔도 되고, 달인 물로 술을 빚거나 식혜를 만들어 먹어도 좋다. 꽃봉오리를 금은화(金銀花), 잎과 줄기를 인동등(忍冬藤)이라고 한다. 해열, 해독 효과가 있으며 소염·진통작용과 세균 및 바이러스에 대한 억제효과가 크다

인동덩굴(Lonicera japonica)은 산과 들에서 자라는 덩굴식물로 길이 약 5m에 이른다. 낙엽이 지지만 따뜻한 남쪽의 경우 푸른 잎을 매단 채로 겨울을 나기도 한다. 줄기는 시계방향으로 다른 물체를 감고 올라간다. 가지는 붉은색을 띠며, 잎은 긴 타원형이고 마주난다. 꽃은 5~6월에 잎겨드랑이에 대개 두 개씩 달린다. 흰색으로 피어 노란색으로 바뀌며 한 덩굴에 흰꽃과 노란꽃이 섞여 있어 흔히 금은화(金銀花)라고 불린다. 향기가 좋다. 열매는 장과로서 콩처럼 둥글며 10∼11월에 검게 익는

자체 제작 레일 운반차로 노동력은 줄이고 능률은 높이고

전남 나주 김양수 님. 품목 : 하우스 포도 1,400평 버섯 700평, 무농약 7년차

40미터가 넘는 길이의 버섯재배사에서 버섯 배지를 넣거나 각종 작업을 할 때 동력 운반차보다 훨씬 효율적인 초간편 레일을 소개한다. 32밀리 하우스 파이프와 각파이프를 용접해서 레일을 만들고 철물점에서 오목 바퀴 네 개를 사서 운반차를 만들면, 돈도 별로 안 들고 작업능률은 두 배로 올릴 수 있다. 버섯 배지를 넣는 작업은 배지를 밖에 두지 않고 최대한 빨리 넣는 것이 관건이다 보니 시간과 싸움인데, 간편 레일 설치로 작업 시간을 획기적으로 줄일 수 있었다. 누구나 만들 수 있는 초간편 레일 운반차를 구경해보자. - 동영상 보기 (

[곤충 이야기] 국화꼬마수염진딧물

화훼해충,국화과해충

국화꼬마수염진딧물노린재목 진딧물과(구 매미목 진딧물과) О 학명 : Macrosiphoniella sanborni (Gillette)О 학명 : chrysanthemum aphidО 크기 : 암컷성충 2.5~3mmО 기주 : 국화, 구절초, 감국, 산국, 쑥, 제비쑥, 금불초 등 국화과 식물О 분포 : 한국, 일본, 중국, 인도 등 날개가 없는 암컷 성충의 크기는 2.5~3mm로서 적갈색 또는 흑갈색이며, 날개가 있는 암컷 성충은 암적갈색을 띤다. 다리, 뿔관은 암갈색을 띠며, 머리와 입틀은 검은색 눈은 흑적색이다. 머리에 이마혹이

약용버섯 이야기(158): 상황버섯의 유방암 세포증식 억제작용

상황버섯이 여러 종류의 암 세포, 특히 유방암 세포의 성장을 지연하고 항암제의 효력을 높여준다는 것이 밝혀졌다.

약용버섯 이야기(158): 상황버섯의 유방암 세포증식 억제작용 과학자들은 실험실에서 상황버섯 추출물의 항암 성분이 유방암 세포에 대하여 어떻게 작용하는 지를 연구하였고 그 항암 효과를 믿게 되었다고 한다. 미국 인디아나폴리스에 있는 감리교 연구소에 기반을 둔 연구진은 상황버섯이 AKT 라고 부르는 효소의 작용을 멈추게 할 수 있다고 생각하였다. 이 효소는 암 세포가 생존하기 위하여 필요한 세포 증식과 새로운 혈관 발생으로 인도하는 전조를 조정하는 효소이다. 이 연구의 지도자인 다니엘 슬리바(Daniel Sliva) 박사는, “과학자

원망스러운 식품 가공법. 오래 묵힌 사과 식초, 어떻게 팔아야 할까?

단양 윤도경님(단양갑자사과농원), 품목: 사과, 면적: 800평, 재배경력: 초저비용농업 6년

윤도경 농민은 사과 가공에 관심이 많고 다양한 시도를 해왔다. 동결건조 사과 스넥 시제품을 만들어 시판을 해 큰 호응을 얻었으나 가공 단가 문제를 해결하지 못해 생산을 중단했다. 사과 말랭이를 동결건조 사과 대체품으로 시도해 보았으나 품질이 나오지 않았다. 사과 농민들이 가장 흔하게 가공하는 방법이 사과즙인데, 사과즙 차별화도 시도해 보았다. 50~60개 들이 포장을 30개 들이 소포장으로 변화시킨 것만으로도 소비자 호응도가 좋았다. 2014년에는 길게 보고 사과식초 가공에 도전해 보았다. 집에서 장 담그듯이 사과를 장독에 오래 묵

유기농 사과 6년의 수습 기간 마치고 이제 본게임 들어가다

단양 윤도경님(단양갑자사과농원), 품목: 사과, 면적: 800평, 재배경력: 초저비용농업 6년

알 것도 같고 모를 것도 같은 오묘한 사과 농사의 세계에 뛰어든 지 7년. 어릴 때 뛰놀며 마냥 즐거웠던 놀이터였고 공부하러 고향을 떠나 도시로 나갔을 때 부모님이 농사지어 학비를 대어주던 사과밭으로 되돌아 온 윤도경 단양군 대강면 용부원 3리 이장은 먼 바다에서 돌아온 연어처럼 부모님과 대를 이어 사과 농사를 짓고 있다. 수습기간 6년을 거치고 부모님께 마침내 인정을 받아 자신이 구상한 방식대로 사과밭을 새로 일구었다. 8백평 밭에 국내 품종 아리수와 이웃 사과농민들과 함께 묘목을 길러 키워온 감홍, 그리고 부모님 농장 주력 품종

[곤충 이야기] 긴꼬리볼록진딧물

콩과식물 해충

긴꼬리볼록진딧물노린재목 진딧물과(구 매미목 진딧물과) О 학명 : Megoura crassicauda MordvilkoО 영명 : vetch aphidО 크기 : 몸길이 2.9~3.5mmО 기주 : 살갈퀴, 등갈퀴나물, 벌완두, 줄댕강나무, 활량나물, 베치류 등О 분포 : 한국, 일본, 중국, 러시아 등 무시형 암컷성충의 경우 몸은 짙은 녹색으로 더듬이, 다리, 뿔관 끝편 등은 짙은 검은색으로 광택이 난다. 비교적 큰 진딧물로 뿔관이 볼록하고 끝편이 매우 길다.

흙도 살리고 소득도 올리고, 자두밭 개원하고 콩을 심는다

단양 김동율 품목 : 서양자두 1200평, 잡곡 외 2800평 경력 : 유기농 인증 17년

유기농법은 화학농약과 화학비료 대신 지력과 토양 물리성을 높이기 위해 다양한 방법을 활용한다. 돌려짓기와 호밀과 보리 같은 녹비작물 재배, 흙에 질소고정을 하는 두과류 작물 재배는 친환경 유기농 인증 농가들이 실천해야 하는 기본 메뉴얼이다. 올해 아로니아를 뽑아내고 자두나무를 심은 김동율 농민은 자두나무 묘목 사이에 강낭콩을 심기 위해 모종을 준비했다. 봄에 심어 여름에 거두는 강낭콩을 수확하면 쥐눈이콩을 심을 예정이다. 지난해까지 전체 4천평 농장 중에서 2100평은 아로니아를 재배했고 나머지 농토에는 잡곡을 비롯한 다양한 기초농

야호~, 7년 만에 내 사과밭이 생겼다

단양 윤도경님(단양갑자사과농원), 품목: 사과, 면적: 800평, 재배경력: 초저비용농업 6년

단양에서 풍기로 넘어가는 소백산 자락 중턱, 용부원 3리 이장 윤영화 농민은 신이 났다. 중학교 때 도시로 유학을 나갔다가 부모님이 사과 농사 짓는 고향으로 돌아온 지 7년 만에 마침내 자신이 꿈꾸던 사과밭 800평을 개원했다. 나고 자라면서 부모님이 평생 사과 농사 짓는 걸 지켜보았고 고향으로 돌아와 부모님과 사과농사를 함께 지으면서 좋은 일도 힘든 일도 많았다. 좋은 건 고향에서 뿌리를 내린 것이고 힘든 건 사과농사에 대한 부모님과 견해차 때문이었다. 아무리 시골에서는 진골인 후계농이라 연고 없는 귀농인들의 부러움을 사지만 정작

자두 새순 애벌레 피해 걱정 없는 자닮 천연농약 좋아요 좋아

단양 김동율 품목 : 서양자두 1200평, 잡곡 외 2800평 경력 : 유기농 인증 17년

단양군 대강면 미노리에서 사과와 아로니아에 이어 세번째로 도전한 과수작물인 서양자두 푸른을 올해 심은 김동율 농민은 철두철미한 유기농주의자다. 20년 전 단양으로 귀농하여 농사를 짓기 시작하면서 조한규 자연농업학교 연찬 과정을 수료하며 유기농법을 실천했고 자연을닮은사람들 초저비용 유기농법을 활용한 지도 오래되었다. 유기농법은 특히 과수작물이 어려운 편인데 열매와 잎이 자칫 잘못하면 병충해 피해가 커져 생산량 감소를 넘어 폐농에 이를 정도로 위험도가 큰 편이다. 귀농 초기 유기농법 실무가 탄탄하지 못했던 상황에서 유기농 사과에 도전했