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농약 약대 노즐&부품들, 아주 편리한 시스템 만들기
편리하게 농약을 살포할 수 있는 시스템을 동영상으로 소개한다.
농사에서 빼놓을 수 없는 것이 방제다. 지속해서 반복되는 농약 살포 과정을 조금이라도 손쉽고 효과적으로 할 수 있는 시스템을 소개한다. 이 부품은 지역에 동력분무기 판매하는 곳에서 대부분 구할 수도 있다. 다음은 필요한 부품을 구입할 수 있는 연락처이다. https://bit.ly/2KuecyX https://bit.ly/2Y3VZQK https://bit.ly/2VOJ4Q0 https://bit.ly/2zsYl1t https://bit.ly/2yBwCeC https://bit.ly/2VRxfIV https://bit.ly/2xYd
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유기논 34만평 방제에 약값 600만원,아름다운 봉하마을
(주)봉하마을 윤경호 생산관리팀장, 품목: 수도작 외. 면적 : 34만평, 경력 : 유기농 13년차
처음부터 유기농업을 지향했던 봉하마을은 34만 평의 대단지다. 단지의 규모만큼 천연 농약 방제 비용이 큰 부담인데, 자닮식 방제를 시작하고 약값을 1/50로 획기적으로 줄일 수 있었다. 방제 효과도 뛰어나 맛 좋고 품질 좋은 쌀을 수확해서 소비자들에게 인기가 좋아 물량이 부족한 상황이다. - 봉하장터가기 : http://bongha.knowhow.or.kr- 동영상 보기 ( 23분 )
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유기농업 26년 차의 위엄, 포도명인 도덕현의 복분자
전북, 고창 도덕현, 품목: 포도, 복분자, 면적 : 3,000평, 유기농 26년차
도덕현 님은 26년간 유기재배의 길을 걸어왔다. 정확하게는 ‘탄소순환농법’이 이분이 지향하는 농사법이다. 포도나무 한그루에 포도 4,000송이를 수확하는 것으로 유명한데, 그렇게 많이 달린 포도가 맛과 향, 당도에서도 뛰어나서 많은 이들이 더욱 놀라워하고 있다. 도덕현 님이 이러한 농사경력을 살려 복분자에 도전했는데 그 결과도 상당히 성공적이다. 이분의 농사 이야기를 들어보면 토양관리부터 작물 관리의 섬세함이 그러한 성공적 결과를 가져옴을 알 수 있다. - 동영상 보기( 18분 )
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약용버섯 이야기(185): 도장버섯(2)
도장버섯은 항진균, 항균, 항산화, 항고혈압 및 항종양 효과가 있는 버섯이다.
약용버섯 이야기(185): 도장버섯(2) 도장버섯에 대해서는 2014년 3월에 “약용버섯 이야기(45): 도장버섯, 미로버섯”이라는 제목으로 이미 올린 바 있으나 그 뒤 새롭게 많은 연구가 이루어져 여기 보완하는 뜻으로 다시 도장버섯만 따로 취급하여 올리기로 한다. 도장버섯의 학명 가운데 Daedaleopsis라는 속명(屬名)은 희랍신화 가운데 크레테(Crete) 섬의 미로(迷路)와 밀랍 비행 날개를 만든 명장(明匠)의 이름 다이달로스(Daedalus)에서 유래한 이름으로 포자를 배출하는 갓 밑의 모습이 미로迷路처럼 생겼다 하여 붙
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유기 딸기의 놀라운 저장성, 천성명의 딸기 이야기
안동 천성명/김현숙, 품목 : 유기농 하우스 딸기, 면적 : 800평 (경력 유기농 23년)
건강한 유기농 농산물에는 공통점이 있다. 소비자가 깜짝 놀랄 정도로 저장성이 좋다는 것이다. 딸기는 빨리 물러지기 성질 때문에 아쉽게 버리는 경우가 종종 있는데, 천성명 님의 딸기는 싱싱한 상태가 놀라울 정도로 오래간다. 유기재배 23년의 힘이다. - 동영상 보기 (27분)
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꼭두서니 - 잡초도감17
덩굴성 여러해살이풀로 숲 가장자리, 임도, 밭이나 과수원 또는 그 경계 및 주변 경사지에서 자란다. 가지가 서로 복잡하게 얽혀서 다른 식물체나 울타리를 뒤덮는 경우가 많으며, 여름에서 가을에 걸쳐 자잘한 꽃을 피우고 검은 열매를 매단다
꼭두서니((Rubia argyi)는 숲 가장자리, 임도, 밭, 과수원 또는 그 경계 및 주변 경사지에서 자라는 덩굴성 여러해살이풀로 길이 1~2m 정도이다. 네모난 줄기에는 밑을 향한 짧은 가시가 있다. 줄기뿐만 아니라 잎 뒷면에도 가시가 있어서 다른 식물체를 잘 타고 올라갈 수 있다. 일단 올라타면 가지가 서로 복잡하게 얽혀서 다른 식물체나 울타리를 뒤덮는 경우가 많다. 잎은 심장 또는 긴 달걀모양으로 4장이 돌려나며 잎자루가 길다. 2개는 정상적인 잎이고 2개는 턱잎이 변해서 된 잎이다
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무경운 노지 고추의 도전과 성공, 고추 아빠 김성권의 고추 이야기
전남 담양 김성권 품목:고추 면적:1,800평 무농약 2년차
귀농 후 고추 농사를 지으며 그 과정을 유튜브로 공유하고 있다. 농사 과정이 공개되기 때문에 정직하고 성실하게 기초에 충실하게 농사짓는다. 꼼꼼하게 공부하고 실천하기에 성과도 좋아서 수확과 판매에도 성공적이다. - 담양고추아빠 유튜브 보기: https://www.youtube.com/channel/UCFs-1tItJ_O2Yf1Jv41mLDg- 동영상 보기 (20분)
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간단한 자닮식 방제로 배 유기재배 성공적 안착, 구자운의 배 이야기
예산 구자운님, 품목: 배, 면적: 1300평, 경력: 유기 6년 (무농약 8년)
직장 생활과 병행하는 배 농사를 차근차근 알차게 잘 관리하고 있다. 바쁘다 어렵다 하면서도 적성과 흑성을 잡아내고 병충해 피해도 없이 유기 배를 안정적으로 생산하는 구자운님의 배 농사 이야기를 들어보자. - 동영상 보기 (22분)
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약용버섯 이야기(184): 한입버섯(2)
한입버섯은 천식과 기관지 질환을 위한 항염작용은 물론, 항순환기장애, ,항종양, 항진균, 항균, 항독감바이러스, 돼지생식기 호흡기증후군 바이러스 억제 작용 외에도 항치매, 항우울증 및 여러 알레르기성 질환의 예방과 치료에도 좋은 버섯이다.
약용버섯 이야기(184): 한입버섯(2) 약용 한입버섯에 대해서는 6년 전 2014년 “약용버섯 이야기(43): 한입버섯”이라는 글에서 이미 다루었으나 그동안 새로운 연구 결과가 있기에 여기서 다시 보충하여 다루어 보기로 한다. 여름에서 가을에 걸쳐 침엽수, 특히 살아 있는 소나무나 죽은 소나무 위에 홀로 돋거나 무리를 지어 돋는 일년생 목재 부후성 버섯으로 성질은 달고 쓰며 따뜻하다. 자실체의 크기는 2-2.5cm로 마치 밤톨처럼 생긴 둥그런 모양을 가지고 있다. 그 색깔은 흰색에서 차차 담황갈색을 거쳐 적갈색이 되고 그 표면은
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세계 최고의 유기축산!, 김성두의 양돈 이야기
임실 김성두님, 품목: 유기양돈, 규모: 모돈 72두, 경력: 유기양돈 34년
유기 축산이라는 개념이 형성되기 전부터 34년이라는 오랜 세월을 유기양돈 한길을 걸어왔다. 돼지를 쾌적하고 평화로운 환경에서 사육하는 김성두의 양돈 노하우를 살펴보자. - 동영상 보기 (22분)
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어려움을 아이디어로 극복, 김양수의 즐거운 농사이야기
전남 나주 김양수 님. 품목 : 하우스 포도 1,400평, 버섯 700평, 무농약 8년차
무농약 재배 8년차에 들어선 김양수 님은 다양한 아이디어로 항상 즐겁게 농사를 짓는다. 진딧물, 민달팽이, 버섯파리 퇴치도 자닮식 방제에 그의 아이디어가 더해서 효과가 더욱 확실해 졌다. 현실적으로 응용하기 쉬우면서도 효과도 좋은 그 만의 해법을 들어보자. - 동영상 보기 (29분)
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주홍서나물 - 잡초도감16
아프라카 원산의 한해살이 귀화식물로 주로 남부지방을 중심으로 빈터에서부터 도로가, 임도, 농경지 등으로 폭넓게 퍼져가고 있다. 여름을 지나면서 줄기를 빠르게 올려 그 끝에 머리 모양의 주홍색 꽃을 피우기 시작한다
주홍서나물(Crassocephalum crepidioides)은 주로 남부지방을 중심으로 빠르게 퍼져 야생화한 아프라카 원산의 한해살이 귀화식물이다. 빈터에서부터 도로가, 임도, 농경지와 간벌이나 산불로 바닥이 드러난 산지에 이르기까지 자생 범위가 넓다. 높이는 50~100cm이고, 곧게 서며 가는 털이 성글게 달린다. 잎은 장타원형으로 어긋나게 달린다. 줄기 아랫부분에 나는 잎은 대개 깃꼴로 조금 갈라지고, 줄기 윗부분에 달리는 잎은 가장자리에 불규칙한 톱니가 있다. 줄기도 그렇지만 잎도
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유기 육묘의 모든 것, 임성준의 육묘이야기
상주 임성준님 고추 모종 육묘 700평 외 밭 작물, 경력 20년 (유기농 인증)
육묘의 상태가 농사의 반이라 해도 과언이 아니다. 육묘시기를 어떻게 관리하느냐에 따라 작물 상태가 결정되기 때문이다. 그렇기 때문에 육묘관리는 상당히 섬세한 작업이다. 씨앗, 상토, 물, 햇빛, 양분 이들 중 하나라도 소홀하면 건강한 모종을 얻을 수 없다. - 동영상 보기( 22분 )
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초생재배 21년의 놀라운 땅의 힘, 유재관의 단감 이야기
하동, 유재관, 작목 : 단감, 면적: 11,000평, 초저비용 21년차
유재관 님이 초생재배를 시작한 지 25년이 되었다. 강산이 변하는 세월을 두 번을 족히 넘긴 세월 동안 토양은 어떤 변화가 일어났을까. 결과부터 말하자면 매년 100톤의 감을 수확해도 퇴비를 줄 필요가 없을 만큼 지력이 짱짱하다. 호밀과 헤어리베치를 5:1로 심어 각각의 장점을 살리고 단점을 보완한다. 오랜 시간의 초생재배로 산비탈이지만 어떤 홍수에도 끄떡없고 바닥에 떨어지는 낙엽을 잡아주니 유기물 손실도 없다. - 동영상 보기 (21분)
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벼 유기재배 24년차의 제안 평당 37주!
전남 순천, 현영수, 품목:수도작, 면적:2만평 경력:유기농 24년
현영수님은 24년간 배 유기재배를 해오면서 여러 도전으로 선구자의 길을 걸어왔다. 다양한 실험의 결과와 그동안의 경험을 통해 평당 37주의 소식 재배라는 결론을 내렸다. 농촌에서 점점 줄어드는 인력이라는 상황에도 소식 재배가 현실적이라는 판단이다. 그렇다고 수확량이 줄어드는 것이 아니다. 적게 심었지만 분얼을 통해 수확량은 줄지 않고 병해충 관리는 쉬워진다. - 동영상 보기( 24분 )
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모범적인 귀농 준비, 김성철의 주말 농부 이야기
강원 철원, 김성철, 작목:사과, 면적:1200평, 초저비용 3년
퇴직 후에 귀농을 꿈꾸는 사람들은 많지만, 실상 성공적인 귀농인이 많지 않은 것이 현실이다. 귀농은 저 푸른 초원 위에 그림 같은 집을 짓고 사는 유유자적한 전원생활이 아니기 때문이다. 그렇기 때문에 귀농 전에 충분한 사전 조사와 적응 기간이 필요하다. 그런 점에서 김성철님의 귀농 준비는 모범적이라 할 수 있다. 예정지 관리부터 주말마다 내려가서 진지하고 성실하게 농사를 짓는다. 그의 사례를 살펴보자. - 동영상 보기 (24분)
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태풍 미탁과 타파를 이겨낸 자닮 사과의 기적
경북 영덕 한정달님 품목 : 사과 면적 : 2400평 경력 : 초저비용 4년
2019년 강타했던 태풍 미탁과 타파의 피해로 비상재난 지역으로까지 선포됐던 영덕에서 최소한의 피해로 풍성한 수확을 올렸던 한정달·송진아님의 사례를 다시 살펴본다. - 동영상 보기 (20분)
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약용버섯 이야기(183): 표고(표고버섯)
식용으로도 약용으로도 으뜸인 표고는 항종양, 면역조절, 항바이러스, 항균, 항진균, 항기생충감염, 간보호, 심혈관강화, 그리고 혈당조절 효과를 가진 버섯으로 여러 독극물을 분해함으로써 환경정화와 지구 다시살리기에도 이용할 수 있는 버섯이다.
약용버섯 이야기(183): 표고(표고버섯) 그동안 여러 해에 걸쳐 약용버섯 이야기를 연재해 왔는데 놀랍게도 가장 중요한 표고에 대하여 다루지 않았다는 것을 발견하여 뒤늦게나마 다루게 되었다. 가장 좋은 것은 가장 늦게 내 놓는 격이 되었다. 그런데 2020년 장마가 길고 비가 많이 내린 탓인지 한국에 자연산 표고가 특히 풍년이었다는 소식이다.갓은 5-20 cm 크기를 가지고 처음에 반구형이다가 갓이 피어나면서 평반구형이 되고 갓 끝은 안으로 말려 있다. 갓 표면은 엷은 갈색에서 갈흑색이고 갈색의 섬유상 인편으로 덮여 있는데 표피가
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금방동사니 - 잡초도감15
묵밭이나 빈터, 경작지 주변, 수로나 도랑가 등에서 흔하게 자생하는 한해살이풀이다. 봄에서 여름에 걸쳐 대개 2~3개씩 모여서 나며, 8~9월에 황갈색 꽃이삭이 줄기 끝에서 사방으로 퍼져 달린다. 전체에서 은은한 향이 나는데 특히 뿌리에서 강하게 난다
방동사니는 바랭이, 강아지풀과 더불어 벼과·사초과를 대표하는 잡초이다. 종류도 많거니와 생김새도 비슷비슷해서 구분이 쉽지 않은 종류이다. 밭에서 잡초를 뽑다보면 뽑혀진 뿌리에서 기분 좋은 향이 나는 풀이 있는데 대개가 금방동사니(Cyperus microiria)이다. 전체에서 기분 좋은 향이 나지만 특히 뿌리에서 향이 강하다. 꽃이삭이 황금빛을 띤다 해서 금방동사니라는 이름이 붙었다. 묵밭이나 빈터, 경작지 주변, 수로나 도랑가 등에서 흔하게 자생하는 한해살이풀이다. 방동사니 종류는 대개
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약용버섯 이야기(182): 알코올(술)과 버섯요리
야생버섯 식용에 대한 속담 가운데 “버섯은 생(生)으로 먹는 것이 아니고, 알코올 음료와 함께 먹는 것이 아니며, 많이 먹는 것이 아니다” 라는 말이 있다. 그런데 왜 버섯 요리는 알코올 음료(술)와 함께 먹는 것이 아니라고 할까?
약용버섯 이야기(182): 알코올(술)과 버섯요리 야생버섯 식용에 대한 속담 가운데 “버섯은 생(生)으로 먹는 것이 아니고, 알코올 음료와 함께 먹는 것이 아니며, 많이 먹는 것이 아니다” 라는 말이 있다. 그런데 왜 버섯 요리는 알코올 음료(술)와 함께 먹는 것이 아니라고 할까? 그 이유는 식용버섯들 가운데 어떤 종류는 알코올 음료와 함께 먹으면 중독현상을 일으키기 때문이다.특히 먹물버섯류 가운데 두엄흙물버섯(Coprinopsis atramentaria =두엄먹물버섯)은 절대로 알코올 음료(술)과 함께 먹으면 안 된다. 놀라운 것
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블루베리 조생종을 선택하는 이유
경남 창녕 석경학 님. 품목: 블루베리 면적: 3,200평 유기농 11년차
석경학님의 블루베리는 모두 조생종을 심었다. 블루베리는 조류피해가 많은데 조생종 블루베리가 익어가기 시작하는 6월 초 중순에는 마침 오디도 익어간다. 오디가 과일 열매 중에서는 당도가 제일 높아서 오디가 익어갈 때는 새들이 온통 오디에 정신이 팔려서 상대적으로 블루베리에 관심이 없다. 그때를 틈타 블루베리 수확을 하려면 조생종이 적당하다. 또한 조생종 수확 시기인 6월은 상대적으로 강수량도 적어서 과육이 물러지고 떨어지는 피해를 줄일 수 있다. 3천 평 과원에서 약 3톤정도의 유기농 블루베리를 수확하는데 수확 초기 경매가가 좋을 때
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블루베리 비대기에는 13가지 액비를 무조건 일주일에 한 번씩
경남 창녕 석경학 님. 품목: 블루베리 면적: 3,200평 유기농 11년차
관수는 자연수압을 이용해 10톤의 물을 수확기에는 매일, 수확기 외에는 2~3일에 한 번씩 준다. 토양관리를 위해서 퇴비는 부농에서 나온 천매암 알농플러스를 나무마다 1kg씩 주는데 두 번에 걸쳐서 주니까 총 2kg이 들어간다. 1회는 3월 1일에서 5일 사이에, 2회는 5월 1일에서 5일 사이에 준다. 블루베리는 8월 15일 이후에는 거름기가 있으면 신초가 생기고 냉해를 받기 때문에 8월 15일 이후에는 거름기가 없어야 한다. 그래서 5월 중순 이후에는 퇴비를 주지 않는다. 대신 5월 초순부터 열매가 커가기 시작할 때에는 농장에
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나방만 제대로 잡아도 유기농 농사 거뜬하다
경남 창녕 석경학 님. 품목: 블루베리 면적: 3,200평 유기농 11년차
평생을 바다에서 살던 분이 하와이 호텔에서 본 방송 때문에 블루베리에 꽂혀 유기농 농사꾼이 되었다. 선박회사 통신장으로 근무하던 석경학 님은 80년대에 세계 10대 푸드로 소개되는 블루베리를 우연히 해외방송에서 보고 애들 대학만 졸업하면 반드시 귀농해서 블루베리 농사를 지어야겠다고 다짐했다. 드디어 2008년 말에 경남 진영에 3천 평 땅을 사서 블루베리 농사를 시작했고 2015년에 창녕의 감밭으로 블루베리를 모두 파와서 옮겨 심었다. 유기농 블루베리 농사를 하면서 모든 병해충의 근원은 나방이라고 생각하고 나방만 제대로 잡으면 유기
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밭뚝외풀 - 잡초도감14
논둑이나 논바닥, 밭, 길가, 습지, 하천 주변 등지에서 흔하게 자라는 한해살이풀이다. 잎은 타원형으로 마주나며, 3~5개의 나란히맥이 있다. 8~9월에 잎겨드랑이에서 나온 긴 꽃자루에 입술모양의 꽃이 한 개씩 핀다
밭뚝외풀(Lindernia procumbens)은 논뚝외풀, 미국외풀 등과 함께 논둑이나 논바닥, 조금 축축한 밭이나 길가, 하천 주변 등지에서 흔하게 자라는 한해살이풀이다. 높이 7~25cm로 밑에서부터 가지를 치며 퍼진다. 줄기는 네모지고 전체에 털이 없다. 잎은 마주나며, 타원형으로 3~5개의 나란히맥이 뚜렷하다. 가장자리는 밋밋하며 잎자루는 없다. 8~9월에 줄기 윗부분의 잎겨드랑이에서 길게 나온 꽃자루에 연한 홍자색 꽃이 한 개씩 달린다. 꽃받침은 5갈래로 깊게 갈라진다. 화관은
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