‘자닮 유기농 병해충 방제 솔루션’을 소개합니다.

자닮 신간 ‘자닮 유기농 병해충 방제 솔루션’이 2021년 3월 25일 출판됩니다. 저자 조영상, 462페이지, 50,000원

자연을닮은사람들(자닮)은 1991년 첫발을 내딛는 순간부터 지금까지 농민들의 농업기술 독립을 위해 한길을 걸어왔다. 그동안 농민들이 자신만의 독립된 기술을 확보하기 보다는 농자재 기업 이윤추구의 희생양이 되어가는 현실이 잘못되었다는 판단 때문이다.이 문제를 극복하기 위해 자닮은 농민들이 가지고 있는 기술적 노하우를 한층 강화시킬 수 있는 방제법 개발을 위해 연구에 매진해왔다. 그 과정에서 많은 진전을 이뤘고 이제 그 결실을 맺게 되었다. 오랜 시간에 걸친 수많은 실험을 통해 효과가 검증된 방제법이 정리된 것이다. ‘자닮 유기농 병해

54만평 유기밤 단지 안정적 운영이 가능한 이유, 방선호의 유기밤

전남 광양 방선호님, 품목: 밤, 규모 : 11ha, 경력: 유기 20년

방선호님은 농약 없이는 어렵다고 생각하는 밤농사를 유기재배로 멋지게 성공했다. 그것도 혼자만이 아니라 온 마을을 함께 유기재배 단지로 만들어 판로까지 직거래로 해결하는 성과를 내고 있다. - 동영상 보기 (17분)

약용버섯 이야기(200): 약용버섯 효능에 대한 총평(#5)

현재 약용버섯에 대한 임상 연구 결과

약용버섯 이야기(200): 약용버섯 효능에 대한 총평(#5) 현재 약용버섯에 대한 임상 연구 결과 가장 많이 연구된 기능식품 버섯은 꽃송이버섯속(Sparassis spp.), 자작나무버섯(Piptoporus betulinus), 팽이(팽나무)버섯(Flammulina velutipes), 느타리버섯 등 느타리속(Pleurotus) 버섯들과 평판이 좋은 식이요법으로 아시아 요리에 사용되는 흰목이 등 다양한 젤리형 버섯들이다. 노화에 따른 주름살과 비만으로부터 당뇨병, 심장병, 암 및 알츠하이머 병에 이르기까지 다양한 질병에 대한 치료용

자연재해 피해 줄이기 위해 다양한 벼품종으로, 이재학의 벼농사

전북 부안 이재학님. 품목: 벼농사 5만평, 경력: 초저비용 10년차

이재학님은 다양한 품종을 심어 자연재해에 대비할 뿐만 아니라 이모작을 통해 수입의 다변화를 꾀하고 있다. 그리고 농사는 품목을 정하면 자신만의 노하우가 쌓일 때까지 꾸준하게 농사를 지어야지 가격에 따라 이리저리 품목을 옮겨가면 안 된다고 조언한다. - 동영상 보기 (30분)

사과농사에 자닮오일, 전착효과와 약효유지 끝내준다. 윤도경의 사과 농사

단양 윤영화님(단양갑자사과농원), 품목: 사과, 재배면적: 2500평, 재배경력: 초저비용농업 8년

2012년 귀농 후 사과 농사에 매진하고 있는 윤도경님. 지금까지를 뒤돌아보면 해마다 넘어야 할 고비들도 많았다. 그 과정을 겪고 나니 자신만의 방법이 보이기 시작한다는 귀농 후 농촌 정착기를 들어보자. - 동영상 보기 (18분)

쇠비름 - 잡초도감32

한해살이풀로 경쟁 식물이 적고 영양분이 풍부한 농경지에서 잘 자란다. 이른 봄부터 발아하지만 밭이나 온실에서는 경작 상황에 따라 여름까지 발아가 계속된다. 빠르면 5월부터 노란색 꽃이 가지 끝과 잎겨드랑이에 핀다. 열매는 타원형이며, 그 안에 검은 씨앗이 가득 들어있다

쇠비름(Portulaca oleracea)은 한해살이풀로 밭이나 그 언저리, 과수원, 길가나 빈터, 도랑가, 들판 등지에서 종종 볼 수 있는 다육질의 식물이다. 대개 경쟁 식물이 적고 영양분이 풍부한 농경지에서 잘 자란다. 세계적으로 온대, 열대에 걸쳐 널리 분포하며 인도와 유럽에서는 품종을 개량해 재배하기도 한다. 높이 15-30㎝ 정도이다. 이른 봄부터 발아하지만, 밭이나 온실에서는 경작 상황에 따라 여름까지 발아가 계속된다. 뿌리에서 여러 갈래의 줄기가 나와 땅을 기거나 비스듬히 서서

치명적 참다래 시듦병 자닮유황으로 기사회생, 김찬모의 유기 참다래

고성 김찬모님, 품목: 참다래, 규모: 7천평, 경력: 유기 21년

김찬모님은 참다래 농사에 관해서는 고수중의 고수다. 유기재배의 기간도 올해로 20년이 넘었다. 그 과정에서 폐원을 고민할 정도로 심각했던 시듦병(역병)을 자닮유황으로 극복할 수 있었다고 한다. 항상 다양한 시도로 품질과 생산량을 놓치지 않는 비결을 들어보자. - 샛별농원 홈페이지: http://www.kiwinara.co.kr- 동영상 보기 (14분)

약용버섯 이야기(199): 약용버섯 효능에 대한 총평(#4)

약용버섯에 대한 과학적 연구에 대하여(계속)

약용버섯 이야기(199): 약용버섯 효능에 대한 총평(#4)약용버섯에 대한 과학적 연구에 대하여(계속) 약용 버섯의 약리학적 특성PHARMACOLOGICAL PROPERTIES OF MEDICINAL MACRO-FUNGI 최근 일부 버섯 연구자들은 버섯으로부터 신약개발의 가능성을 연구하는 일에 관심을 집중하고 있다. 이러한 추세는 한국을 비롯한 아시아 국가들, 그 가운데서도 특히 중국에서 그 관심이 높다. 중국에서는 버섯을 약용으로 사용해 온 역사가 길기 때문이다. 1980년대 중국에서는 과거의 모든 의학, 의약 문헌들을 조사하여

2001년 무농약 대파로 하나로마트를 점령하다, 민척기의 무농약 농사

1982년, 큰아들이 태어나던 해에 귀농해 시작한 농사가 벌써 평생 직업이 되었다. 본인이 열심히 노력 한다면 분명히 성과가 있는 것이 농사라는 민척기님. 2001년부터 무농약 농산물로 시장에서 큰 사랑을 받아왔다. - 동영상 보기 (23분)

자닮유황 혼용 드론방제로 먹노린재 즉사!

전남 진도 정길흔 품목 : 수도작, 대파 면적 : 수도작 1만5천평, 대파 1만평. 유기농업 11년차

정길흔님은 벼농사 1만5천 평, 대파 1만 평의 대면적을 유기농으로 재배하고 있다. 먹노린재 유행으로 어려움을 겪던 해에도 무사히 방제에 성공했고 남들이 다 어렵다고 하는 대파도 멋지게 유기재배로 키워내고 있다. 그의 노하우를 들어보자. - 동영상 보기( 14분 )

질경이 - 잡초도감31

길가나 빈터 등지에서 흔히 자라는 여러해살이풀로 사람이나 동물의 왕래가 잦은 곳에서 잘 자란다. 밟혀도 짓이겨지지 않도록 잎은 가죽처럼 질긴 편이다. 5~7월이 되면 뿌리에서 꽃줄기가 올라와 이삭모양으로 꽃이 핀다. 씨앗은 물이 닿으면 끈적끈적해져서 신발이나 타이어에 붙어 여기지기로 퍼져나간다

질경이(Plantago asiatica)는 길가나 빈터, 마당, 잔디밭, 논두렁, 밭두렁, 과수원, 산의 임도 등지에서 흔히 자라는 여러해살이풀이다. 길경이, 길장구, 배부장이라고도 한다. 풀이나 숲이 무성한 곳보다는 햇볕이 잘 들면서 사람이나 동물의 왕래가 잦은 곳에서 더 잘 자란다. 봄부터 줄기 없이 여러 장의 잎이 뿌리에서 나와 옆으로 비스듬히 퍼진다. 잎은 타원형 또는 난형으로 5~7개의 나란한 맥이 있으며 잎자루가 길다. 신발이나 타이어 등에 밟혀도 짓이겨지지 않도록 잎은 가죽처럼

약용버섯 이야기(198): 약용버섯 효능에 대한 총평(#3)

약용버섯에 대한 과학적 연구에 대하여

약용버섯 이야기(198): 약용버섯 효능에 대한 총평(#3)약용버섯에 대한 과학적 연구에 대하여균류를 이용해 온 역사최근 건강잡지들을 살펴보면 버섯이 건강증진을 위한 수퍼푸드(superfood)로 각광 받고 있다는 기사들을 볼 수 있다. 물론 버섯을 애호하는 사람들은 이미 오래전부터 약용버섯을 달인물, 담금주, 차, 팅크제 등등의 형태로 병을 예방하기 위한 목적으로, 또 면역체계의 기능을 증진하여 당뇨병, 심장병, 암, 치매 등 질병 치료를 위해 사용해 오고 있다.인간 역사에서 보면 버섯을 포함한 많은 균류를 이용해 온 역사는 길고

자닮유황 소독으로 소 버짐 확실하게 잡는다. 황성주의 축산 이야기

전남 영암 황성주 님, 한우 50두, 수도작 2만평, 유기농 10년차.

2015년부터 시작한 유황 소독으로 지금까지 소 버짐은 확실하게 잡는다는 황성주님. 소 사육일지를 꼼꼼하게 관리하여 실패 없는 종자소 개량 비결까지 들어본다. - 동영상 보기 ( 10분 )

자닮식 약초 사용으로 완벽방제 실현!

강원횡성 정동화님, 품목; 브로콜리 외 10품목, 면적; 2만 평, 경력; 무농약 12년차

올해로 12년째 무농약 재배를 하고 있는 정동화 님의 농산물은 그림처럼 빛깔이 곱고 싱싱해 보인다. 무농약 재배가 어려운 환경인 노지에서도 충 피해를 입지 않는 그의 농사 비결을 들어보자. - 동영상 보기 (24분)

소리쟁이 - 잡초도감30

논밭둑이나 과수원, 길가, 풀밭, 도랑 또는 냇가 주변, 황무지 등지에서 흔히 자란다. 이른 봄부터 싹이 나와 높이 1m 내외로 큰다. 5~6월에 연한 녹색 꽃이 줄기와 가지 윗부분에 층층이 돌려나며, 6~8월에 세모진 난형의 열매가 주렁주렁 달려 붉게 익는다.

소리쟁이(Rumex crispus)는 논밭둑이나 과수원, 길가, 풀밭, 도랑 또는 냇가 주변, 습지, 황무지, 쓰레기매립장 등지에서 흔히 자라는 마디풀과의 여러해살이풀이다. 적당히 습하면서 거름지고 해가 잘 드는 곳을 좋아한다. 이른 봄부터 싹이 나와 높이 1m 내외로 자란다. 뿌리는 굵다. 줄기는 곧게 서며 얕은 홈이 있고, 녹색 바탕에 흔히 자줏빛이 돈다. 잎은 긴 타원형으로 길이 15~25cm, 폭 2~6cm이며, 잎 가장자리는 물결처럼 구불거린다. 비슷한 종류인 돌소리쟁

롯데·신세계·현대, 국내 손꼽히는 백화점 납품 비결은? 오원근의 유기농사

강원횡성 오원근님, 품목: 토마토, 파프리카, 면적: 하우스 2,500평, 경력: 유기 23년차

땅만 제대로 만들어 두면 성공적인 유기농사에 성큼 다가선다는 오원근님은 파프리카, 토마토, 브로콜리 등 생산하는 농산물은 전부 최상급으로 인정을 받는다. 그 결과 국내 유명 백화점에 오랜 시간 꾸준히 납품하고 있다. 어떻게 선정기준이 까다롭기로 소문난 백화점 납품을 장기적으로 할 수 있었는지 그의 비결을 들어보자. - 동영상 보기 (23분)

약용버섯 이야기(197): 약용버섯 효능에 대한 총평(#2)

약용 버섯에 대한 최신 정보들은 모두 신뢰할 수 있는 것일까? 약용버섯이 구체적으로 어떤 질병을 예방하고 치료하기 위해 사용할 수 있으며 또 안전하게 사용할 수 있다는 증거는 무엇인가?

약용버섯 이야기(197): 약용버섯 효능에 대한 총평(#2)약용 버섯에 대한 최신 정보들은 모두 신뢰할 수 있는 것일까? 약용버섯이 구체적으로 어떤 질병을 예방하고 치료하기 위해 사용할 수 있으며 또 안전하게 사용할 수 있다는 증거는 무엇인가? 약용버섯을 약초나 일반 의약품과 병용하여도 괜찮은 것일까? 약용버섯의 두 가지 기능적 특징 이러한 질문들에 답하기 위하여 현재 약용버섯의 효능을 보여주는 상호 심사한 자료와 그렇지 않은 자료들을 모두 검토해 본 결과 두 가지 다른 개념이 논의되고 있고 간혹 두 개념이 부정확하게 서로 뒤엉켜

달걀 직거래로 농산물 꾸러미까지 안정적 수입 창출, 김계수의 자연양계

전남 순천 김계수 님. 품목 및 면적: 자연양계 1,200수 다품종소량생산 5,000평, 귀농22년차

자연과 함께하며 농사짓는 소박한 삶이 좋은 세상을 만드는 길이라 믿는 김계수 님은 교사의 길을 접고 귀농 후 농민의 삶을 살고 있다. 그는 자연 양계를 하면서 다품종 소량 농사를 짓고 있다. 달걀을 직접 가가호호 배달하면서 제철에 생산되는 농산물도 판매하는 것이 안정적인 수입원이 되었다. - 동영상 보기 (20분)

사과가 열리기까지 흙이 80 사람몫은 20, 윤대근의 사과 이야기

괴산 윤대근 작목 : 사과 면적 : 3500평 유기농 12년 / 자닮 초저비용 8년

컴퓨터 프로그래머로 일하다 사과 농사를 시작한 윤대근 님은 일체의 농약과 비료를 사용하지 않고 초생재배를 실천하고 있다. 사과의 자생력을 믿고 인간의 개입을 최소화하기 위해 노력한다. 땅이 만들어지기까지 어려움이 있었으나 시간이 지나 지력이 형성되면서 사과도 서서히 힘이 생기는 것을 확인할 수 있다고 한다. 그의 무투입 유기재배법을 살펴보자. - 동영상 보기 (13분)

개구리자리 - 잡초도감29

물기가 많은 논이나 논 주변 수로, 도랑, 하천이나 강 언저리, 습지 주변에서 서식한다. 가을에 발아해서 뿌리잎으로 겨울을 나거나 이른 봄에 싹이 모여난다. 30∼60cm 높이로 자란다. 4∼5월에 노란색 꽃이 가지 끝에 돌려가며 피고 타원형의 열매를 매단다

미나리아재비과의 겨울형 한해살이풀로 물기가 많은 논이나 논 주변 수로, 도랑, 하천이나 강 언저리, 습지 주변에서 서식한다. 물을 좋아하지만, 사철 물에 잠긴 곳에서는 살지 못한다. 그런 물 주변의, 습하고 이따금 물에 잠기는 곳에서 주로 자란다. 가을에 발아해서 뿌리잎으로 겨울을 나거나 이른 봄에 싹이 모여난다. 뿌리잎은 잎자루가 길며 잎몸은 대체로 콩팥 모양이고 3갈래로 깊게 갈라진다. 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 잎 표면은 기름을 바른 것처럼 윤기가 있다. 줄기는 30∼6

무경운 무투입으로 작물의 생명력을 최대화, 최현보의 유기재배

경남 창원 최현보 님. 품목 : 고추, 토마토, 딸기 면적 : 하우스 5,000평 유기농 14년차

유기재배 14년 경력자인 최현보 님은 농부가 작물의 힘을 믿어야 한다고 강조한다. 인간이 작물에 무엇을 해주려고 하다 보면 자꾸 매이는 농사를 짓게 되고 작물은 작물대로 약해진다는 논리다. 강하게 키우려면 무심해야 한다는 그의 농사 이야기를 들어보자. - 동영상 보기 (23분)

약용버섯 이야기(196): 약용버섯 효능에 대한 총평

서론 격으로 약용버섯에 관한 정보의 출처들을 알아 본다.

약용버섯 이야기(196): 약용버섯 효능에 대한 총평#1. 약용버섯에 대한 정보의 출처들 우리는 그동안 약용버섯에 대한 이야기를 이어왔다. 여기서 잠간 뒤를 돌아보아야 할 시점에 와 있다. 과연 약용버섯이 우리가 생각하는 것처럼 그 효력이 있는 것일까? 각종 질병을 예방하고 나아가 병을 고칠 수 있다는 것이 현대 과학적으로나 의학적으로 어느 정도 입증된 것일까?약용버섯이 질병을 예방하고 또 치료할 수 있다는 생각은 그 범위가 다양하고 광범위하다. 병을 예방하고 고쳤다고 하는 사람들을 보았다는 사람들, 효력이 있었다고 하는 일화들,

쇠비름과 미생물 활용 고추 때깔 탁월하게 좋아, 김용섭의 유기고추

경북상주 김용섭님 작물: 하우스 고추1,400평, 경력; 유기인증 10년차

고추가 좋아 귀농 후 고추농사를 시작했다는 김용섭님은 다양한 실험을 마다하지 않는다. 그 덕분에 고추에 대해서 만큼은 고품질 다수확에 자신이 있다는 그의 노하우를 들어보자. - 동영상 보기 (20분)

살갈퀴 - 잡초도감28

들판이나 길가, 숲가장자리, 임도, 밭둑, 과수원 등지에서 자라는 콩과의 겨울형 한해살이풀이다. 대개 가을에 발아해서 3~5월이 되면 홍자색 꽃이 잎겨드랑이에 1∼2개씩 달린다. 작은잎은 대개 4~6쌍의 깃꼴겹잎이며 콩 꼬투리는 검은색으로 익는다

살갈퀴(Vicia angustifolia var. segetilis)는 들판이나 길가, 숲가장자리, 임도, 밭둑, 과수원 등지에서 자라는 콩과의 겨울형 한해살이풀이다. 대개 가을에 발아해서 따뜻한 남부지방에서는 3월부터 꽃을 피우기 시작한다. 줄기는 사각이고 밑 부분에서 가지가 많이 갈라진다. 덩굴성이긴 하나 비슷한 새완두나 얼치기완두에 비해서는 상대적으로 직립하는 성질이 있다. 길이 60∼150cm 정도로 자란다. 잎은 줄기에 어긋나게 붙고 짝수 깃꼴겹잎이다. 잎 끝은 2~3개로